PREZENTACIJE - UPUSTVA- PRIMERI

   PREZENTACIJE U POWER-POINT-U

1.PLAN RADA GASTRO- PROIZVODA
2. POJAM GENEZA
3. ZNAČAJ STANDARDIZACIJA  RECEPATA
4. KALKULACIJE I MARŽA 
5. PRIMER SEM -RADA  TELEĆA SALATA
5. PRIMER SEM-RADA MAĐARSKI GILAŠ
5. KVALITET GASTRO PROIZVODA 
6.PREDAVANJE GAS-PRO-NAS
7.PRIMER SEMINAR  KARAĐORĐEVA
8. PREDAVANJE - HLADNA PREDJELA 
9. SALATA OD HOBOTNICE
10. PILEĆA SALATA
11. VALDORF SLATA
12. TARTARSKI BIFTEK
13.TELEĆA SALATA
14. VINDZOR SALATA
15.  NJEGUŠKI PRŠUT 
16. KAVIJAR
17. LANGUST BELVI
18.PAŠTETA OD FAZANA